雪熊啤酒品牌发布会现场 邱传祥 摄

雪熊100%麦芽发酵啤酒创始者陈伟在发布会致辞 邱传祥 摄

    国际在线黑龙江频道报（吕丹丹）4月23日下午，备受关注的雪熊啤酒品牌发布会在哈尔滨华旗饭店礼堂宴会厅隆重举行。本次活动的发起人、烤羊专家羊村大院连锁创始人、美国飞鱼餐厅连锁创始人、雪熊100%麦芽发酵啤酒创始者陈伟出席本次活动并发表致辞。

    雪熊啤酒黑龙江销售有限公司隶属于哈尔滨华悦餐饮有限公司，是一家大型连锁企业及啤酒销售公司。为了让广大消费者喝到100%纯麦芽发酵啤酒，集团投资建厂生产雪熊黄啤、原浆黑啤、原浆白啤、雪熊纯鲜等多种啤酒。好好做啤酒才能做出好啤酒，为确保口感，雪熊啤酒使用上等麦芽、优质啤酒花、纯正酵母酿造，每一桶酒都经过长时间低温发酵酿造而成。无论是因促进新陈代谢、利于皮肤保养而获得广大女性朋友青睐的原浆白啤酒，还是开胃健脾、软化血管、有“黑牛奶”之称的原浆黑啤酒，亦或是得到众多啤酒发烧友热捧的雪熊黄啤和泡沫丰富、有水果酯香的雪熊纯鲜，总有一款符合你的口味。

    为了追求更高的利润，现今市面上的啤酒多采用大米、玉米、淀粉等代替麦芽以降低成本。而雪熊啤酒则严格执行德国1516年颁布的《纯净法》，坚持只用纯净水、上等麦芽和优质啤酒花来酿造啤酒，承诺绝不使用任何添加剂。而在技术方面，雪熊啤酒采用全程自动化流水线灌装，直取酵罐啤酒原液。并通过独有技术，打破传统盛装方式，在保证扎啤口感的同时可随心所欲地调节温度。

    上世纪初，随着中东铁路的建筑，俄国人乌卢布列夫斯基在哈尔滨创建了中国大地上第一家啤酒厂，从此，这种“洋烧锅”造出的东西开始风靡冰城。雪熊啤酒自诞生以来就具有浓厚的冰城特色，雪是哈尔滨闻名遐迩的名片，熊是吉祥踏实的象征，这种100%麦芽发酵啤酒将给所有人奉上最浓郁醇香的味觉大餐。为了让哈尔滨的啤酒文化为更多人所熟悉，雪熊啤酒将在原轴承工人文化宫处建立哈埠啤酒文化博物馆，让所有啤酒爱好者可以亲自参与到啤酒酿造中来。

    在当今信息化时代，互联网凭借其方便快捷的优势成为时代发展的引擎，李克强总理更是提出“大众创业、万众创新”的新理念。雪熊啤酒将搭乘互联网平台，插上腾飞的翅膀，采用一种改变传统行业创新的运营方式——从工厂到客户、砍掉分销代理商的“互联网+”销售方式，这种边喝酒边赚钱的创新模式，是一次无与伦比的学习大餐，是一次颠覆传统行业的大革命，更是一次成就事业的机会。就像花朵有请春天、光荣有请梦想，雪熊啤酒的发展有请所有啤酒发烧友，在对未来美好生活的憧憬中，雪熊人将再次出发！