火锅随便吃啤酒免费喝 展会现场“火辣辣”
2024/05/30
16日起，省火锅协会在省展览馆进行为期3天的火锅产业博览会。会展期间将组织火锅企业进行订货，并同时邀请到会观众进行免费吃火锅、喝啤酒大赛。与餐饮行业相关的酒店用品展也同时进行。
昨日是火锅博览会开幕第一天，参展的各家火锅店以及火锅业供应链条上的相关食材企业纷纷“开锅迎客”。
诱人的火锅现场免费吃个够
几乎所有来参展的火锅食材供应商和火锅餐饮企业都在自家的展厅里摆上了一大口“火锅”，供参观者免费品尝，各家的火锅里都有麻辣底料锅，只有少数几家有鸳鸯锅底。免费品尝是招揽人气的最佳手段，所有摆着锅的展台前都挤满了等着品尝的人，场面也是相当“火辣辣”。
这次展会上，毛肚是商家隆重推荐的食材，好几家食材供应商推出的品尝项目都是毛肚火锅，对前来参观者一律敞开供应。现场不少参观者干脆拿着筷子夹着商家摆在展台上的涮品，自己动手涮着吃。展厅里，一家大骨头火锅店的展台前总是围满了人，原因是店家实实在在地给每个来品尝的人提供一大份大骨头，如此美味的福利，诱惑力自然不小。
展厅内除了免费品尝火锅，还有免费冷饮品尝。吃完火锅再喝个饮料，吃个冰激凌，不少参观者都是如此安排自己的观展流程。一小时内在展厅内提供免费冰激凌品尝的机器已经闪烁起警报“缺料故障”，提示储料桶已抽空。
喝啤酒大赛拼的就是速度
除了冰激凌免费，这次博览会期间还有一项免费喝啤酒大赛。
当天上午10时30分，博览会的喝啤酒大赛开始了。除了对酒精过敏、高血压、高血脂、糖尿病患者、未成年人以及其他不适合饮酒者外，所有到博览会参观的、布展的都可以参与喝啤酒大赛。啤酒大赛的规则非常简单，拼的是速度。每组3—5位选手，每人面前摆放3杯啤酒，总量是1.5升，最先喝完者获胜。
一位穿着黑T恤的小伙子颇有块头，轻松拿下了首轮啤酒大赛的冠军。小伙子27岁，体重至少200斤，身高超过一米八，3杯啤酒很快就被他灌下了肚，轻松完胜其他对手。小伙子说自己平常并不喝酒，这次也就是来凑个热闹。
博览会的3天之内，只要身体条件允许的人都可以免费参与这次活动，喜欢喝啤酒的不妨也去凑个热闹，说不定1500元大奖就能拿回家。
机器人“化身”服务员送餐
火锅博览会期间还同时进行酒店用品展示。在省展览馆门口，一个托着托盘的机器人正在四处晃着。这是一家广东企业带来的机器人服务员。在展厅里，另一个机器人也正端着盘子在一条轨道上不停地转。厂家介绍，这款服务员机器人目前只能根据指令把餐盘送到指定的餐桌前，还无法把托盘放到餐桌上，食客只能自己从机器人服务员手中把自己点的餐取走。这种机器人服务员的售价目前每台在5万元左右。
博览会现场还有不少机器人“厨师”，不仅有已经被大家熟知的刀削面机器人，另外还来了两位“剔尖机器人”。
