俗话说，秋后一伏热死老牛。连日来，临汾35℃以上的高温天气不禁让广大市民“热不堪言”。随之，冰爽可口的啤酒也成为大家消暑解渴的又一“利器”。为此，8月12日，市消费者协会发布消费警示，提醒广大市民“酷暑难挡畅饮啤酒，谨防‘意外’来到身边”。

　　“眼下，一路飙升的高温天气让冰镇啤酒销售‘红火’。然而，稍有不慎，清凉解渴的啤酒也很有可能成为伤人害己的‘炸弹’。”市消费者协会秘书长张成旗表示，面对眼下的高温天气，消费者在饮用啤酒时瓶体爆炸的现象时有发生，在此提醒广大消费者注意，高温季节，尽量不要饮用在室外、露天下暴晒过的啤酒;在饮用啤酒时，不要将啤酒放在桌上或椅子下面，以防碰倒引起爆炸，移动瓶子时要轻放。

　　“饮用啤酒之前，消费者应当仔细查看啤酒瓶底部是否印有‘B’字，并且生产日期在两年以内，因为‘B’瓶安全系数相对较高;在开启啤酒时，应当使用专用工具，不宜用牙咬或者用筷子撬。”此外，消协部门还提醒大家，在消费过程中，一旦发生啤酒爆炸伤人事件，消费者务必要保留现场或者收集残物等证据，以便及时和销售商、厂方联系，或向工商部门进行申诉。