昨日,记者从庄河市政府召开的新闻发布会获悉:经过一年的精心筹备、科学布局和合理规划,在前两届经验总结的基础上,第18届中国国际啤酒节博览会,庄河主题大篷将继续携本土企业闪亮登场,除了为滨城市民和外地游客献上一种“原汁原味原生态”的家乡味道,还将把一个不断发展变化、独具魅力的大美庄河呈现给全世界。
篷从庄河来
但凡一个城市品牌营销登上更大的舞台,都离不开生活的土壤和文化的根卖。
经过庄河市委市政府的精心培育和庄河企业的热情参与,经过两年的打磨和历练,如今,庄河主题大篷的知名度和影响力不断扩大,已成为展示庄河对外形象的窗口和行业交流发展的平台、成为群众喜闻乐见的节庆活动和城市缤纷多彩的名片。
记者进一步获悉:以创新、诚信、灵活、多元贯穿于庄河主题大篷全过程,把握“博而精、有特色、创品牌、上水平和企业为主、政府主导、整合资源、积极培育”的工作方针,2016中国国际啤酒节博览会上,庄河主题大篷将以更新的起点,全面加深文化内涵,丰富活动形式,使之民族化、行业化、国际化、规模化特点更加浓厚。
一篷名天下
舞台虽小,但打开的世界很大。
本届庄河主题大篷将继续以生态蓝为主色调,全面推荐庄河的生态之美和乡情之美。现场共设置美食品尝区、民俗文化展示区、精品旅游推介区、特色地方产品展示区、观众互动与抽奖区等6个区域。
啤酒节期间,大骨鸡、蛤叉、鸭蛋、蓝莓、河豚、歇马杏、滑子蘑等一系列具有庄河地域特色的风味美食小吃将集中亮相庄河主题大篷。
除了特色小吃外,德国原装进口的皇家古堡精酿啤酒、奔驰豪夫啤酒及艺格系列啤酒将悉数亮相,异域文化和原生态小吃的搭配将进一步满足游客的味蕾。
在精品旅游推介区,大连冰峪省级旅游度假区有限公司、大连优圣美地旅游开发有限公司、大连圣谷美地旅游开发有限公司、大连天门山旅游开发有限公司、大连富谷集团有限公司、庄河市百年庄河大骨鸡发展有限公司六家庄河本土企业将打造庄河的美食、旅游、休闲等行业融为一体的精品展区。
根植生态中
从第一届参加啤酒节开始,庄河主题大篷就首设了“食品安全追溯制”,开创了历届啤酒节的先河。
今年,为了保证游客的食品卫生安全,为游客营造一个规范放心的就餐环境,开启示范引领作用,庄河市政府将对主题大篷的现场食材加工与销售进行严格把关,认真审核供应商资质与供货品质,省去了中间经销商的环节。这一举措不仅降低了庄河主题大篷食材的成本,还保证了食材的新鲜和卫生,让游客以亲民的价格,就能放心地享受到高品质的味觉盛宴,将成为啤酒节上食品最生态、最实惠、最有机,最新鲜的啤酒大篷。