《来自星星的你》虽然已经大结局，可是“叫兽”的热度还在继续，“炸鸡+啤酒”也感受了一次爆红的节奏。但是一则【情侣大冷天喝酒吃炸鸡患胰腺炎】的消息不禁让人感到意外：“难道是‘炸鸡+啤酒’的饮食搭配对身体不好？”医生给出解释说：“并不是‘炸鸡+啤酒’食物相克，而是高热量食物相加食用增加了患病几率。油炸食物不好消化，搭配酒类更是增加了对胃的刺激。”

　　“炸鸡+啤酒”组合如此，却还有一个食物组合一直在“食物相克排行榜”上面：“海鲜+啤酒”。网上一直传吃海鲜喝啤酒会引起痛风，这是真的吗？

　　营养与食品卫生硕士、国家二级公共营养师李园园指出，无论海鲜，还是啤酒，单独一个食物对于痛风患者来说都是不宜食用的，海洋食品之所以“鲜”，是因为其中的嘌呤物质高一些，它经过代谢之后会转化为尿酸。啤酒中酒精在代谢的时候会影响尿酸的排出，尿酸过多会导致痛风。在这两个方面说，两种食物中的单独一种食物痛风患者都不宜食用，那么“海鲜+啤酒”无疑更是痛风患者不宜食用的。而对于健康人来说，这种“海鲜+啤酒”饮食搭配是不健康的，但是不至于引起太大问题。

　　艺人陶晶莹代言的绿膳纤胶囊，狂卖逾4亿，突遭卫福部预防性下架，引起消费者一片哗然；原因是有民众因吃绿膳纤胶囊导致肠胃不适，将产品送检发现其中芦荟素恐超标，经过媒体报导而传开。减肥医师强调，这类食品虽号称“不易形成体脂肪功能”，可以延缓肠胃道排空，带来饱足感，但是并没有减肥效果，也不可能让小腹变小、曲线窈窕。

　　台湾肥胖症卫教防治学会常务理事、减肥专科医师刘伯恩指出，近日来门诊接到吃了一些所谓减肥食品一段时间后，而来求诊案例，患者主诉出现心悸、晕眩，以及腹泻症状。

　　调查：7成消费者因明星推荐而购买减肥食品

　　根据台湾肥胖医学会日前调查发现，在台湾1000多位电话受访者中，有高达9成3地民众，认为目前市售减肥食品完全无效，只有5%的民众，认为食用后一周内有瘦身效果；另有高达7成受访者，多会以传直销介绍，或是因明星代言推荐来购买减肥食品。

　　事实上，目前市售号称具有减肥效果的食品，大致分为三类型，其中以标榜具有膳食纤维成分者居多，其次为高蛋白质减肥，以及有利尿功效的减肥食品，但实际上，这些不符合健康减肥原则，摄取过量甚至会对身体造成伤害。

　　膳食纤维无法被肠道消化吸收，但可以促进肠道蠕动，帮助排便；另摄取高蛋白质，或是具有利尿成分食品，减肥效果依旧不彰；想要健康减肥，必需减少摄取的总热量，如果照样吃太多高油脂的食物、食量不下降，不可能因为多摄取膳食纤维，或是高蛋白质食品，就会变瘦。

　　减肥无负担吃天然蔬果是王道

　　刘伯恩医师建议，想要健康减肥最好还是多吃蔬菜水果，因为水果除了有丰富的膳食纤维，还有其他抗氧化成分，以及维生素、矿物质等营养素。在卫福部的每日饮食指南中，建议国人1天应至少摄取三碟各100公克的蔬菜，以及两份水果，每份相当于一个柳丁；或是至少可以每天吃一种不同的水果，或是自己打蔬果汁，尽量把果皮洗净一起打，连渣一起喝，保持肠道健康，让减肥加分。

　　皇后蔡少芬猪骨汤延缓衰老

　　猪骨汤性寒凉，益力气，补虚弱，强筋骨。

　　猪骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，还有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，能增强肌肤弹性，减缓机体衰老。

　　猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。

　　甄嬛孙俪百合增加皮肤弹性

　　百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱等症大有裨益。

　　百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收，可显著抑制黄曲霉素的致突变作用。

　　新鲜的植物黏液质对肌肤细胞代谢有一定的增强作用，可刺激细胞再生，保持肌肤弹性。