马上夏天到了，相信很多朋友和我一样，喜欢去夜市吃大排档，里面的美食往往让人大快朵颐。在吃大排档的同时，怎么可以少了美味清爽的啤酒作陪？啤酒烧烤大排档里有酸甜苦辣的人生滋味，有纷纷扰扰的人间烟火，有活在当下及时行乐的口腹之欲。“今朝有酒今朝醉，莫使金樽空对月。”即使没有李白的诗情与豪情，也不妨大排档上醉一回。那么问题来了，咱大家伙又对这喝着清爽怡人，看似经营剔透的街头大排档啤酒了解多少呢？

　　小编昨天看了一则新闻，记者采访某地的大排档老板和啤酒生产加工厂。记者随机拍摄了几家街头大排档，明显能看出来还未入夏之时，大排档的生意已然异常火爆。记者随即上前询问了某家店老板近期大排档啤酒销售情况，店家坦言近期已有不少顾客光临夜市，啤酒方面更是供不应求。后来记者详细讲解了一泡啤酒的进价和利润，店家对一泡啤酒的盈利点表示满意，表示食客往往会选择一大泡或者一小泡啤酒作为吃烧烤时候的佐饮，并且还有很多人被各种各样的吃烧烤送啤酒的活动所吸引。在一定意义上讲，啤酒将带动夏晚街头的饮食消费链。

　　随后，记者又暗访了几处扎啤生产加工厂家。小编随着镜头看到了肮脏不堪的景象，当时就觉得心里不舒服。啤酒厂的负责人给记者介绍并分析了大小泡啤酒的批发价以及市场上的零售价，果真其中的利润非常大。但后来的采访过程，就使小编捏了一把汗，负责人提到了消费者经常使用的扎啤泡，也就是扎啤桶，基本上从来未经清洗过！作为资深的啤酒爱好者，我对这种行为真的是忍无可忍！想想每次怀着愉悦的心情和三两个好友坐在露天的大排档撸串，服务员送上来的啤酒泡里面却是好久没有清洗的，顿时整个人都不好了！这是多么让人沮丧和作呕的现象，完全置消费者的健康于不顾。

　　其次，报道中提到了，很多扎啤生产厂家以次充好，以假乱真，将低廉的啤酒灌入标有大品牌标志的啤酒桶内，实现了利润的无限放大效应。这群人疯狂盈利的时候不觉得欺诈了消费者么？更何况我们也无从得知，这么的一泡啤酒里面，是否大量存在添加剂，本着对我们消费者权益保护的原则，在此小编强烈建议有关部门加大排查力度，将黑心啤酒生产商和销售者绳之以法，还吃货们以清爽健康夏日！

　　欧洲杯开幕在即，相信很多球迷都会看着球赛，喝着清新健康啤酒。当朋友们无法界定每家大排档的啤酒是否都符合卫生标准时，就应该去选择一些较为可靠的，信得过的啤酒去畅饮！对自己的健康负责！