啤酒是我夏日的最爱,尤其是热了一天,晚上稍凉了后,弄一两个小菜,来瓶冰啤酒,一口入喉,全身毛孔,个个发抖—太舒畅了!而冬天,我一般不会碰啤酒,偶尔吃麻辣的东西,胃太热,会来瓶啤酒降降温。
有的暖啤的宣传咋一听,“生热、驱寒、保肝、健胃、免疫调节”,似乎比百年人参还人参,养身概念跃然而出。
如果是加热过了,即使里面没有“祛寒暖胃的生姜、补血益心脾的桂圆以及补气明目的枸杞”,也不会因喝酒受而伤到脾胃,而如果是冰镇的或者是冬日里凉着喝,脾胃功能差或者属于寒性体质的话,饮多了伤身是没得说。
冷啤酒性偏凉,酷暑饮用,降温解暑,而寒冬饮用,雪上加霜。
在日常生活中,我也经常会碰到夏天因为过饮冰啤酒而伤胃的,常常到了冬季后,一吹冷风或者一吃凉的东西,就会拉肚子或者肠胃不舒服。
所以不要被“暖啤”概念偷梁换柱,建议饮用的时候,不要惦记着其中的生姜能有多大作用,而是最好加热了喝。不过更建议饮用姜丝黄酒或者适量的白酒,对于脾胃不佳的,会更好些。