活动嘉宾为“纪念青岛啤酒荣获慕尼黑国际博览会金奖110周年” 揭幕

4月11日，青岛啤酒第38届“纪念提高质量日”活动在青岛啤酒二厂举行。本届“纪念提高质量日”以“工匠精神成就卓越品质”为主题，青岛啤酒的优秀酿酒师和参加活动的来宾聚集到一起，一同为青岛啤酒纪念这个已经举办38年的品质活动。青岛啤酒股份有限公司总裁黄克兴先生，青岛啤酒股份有限公司副总裁兼制造总裁、总酿酒师樊伟先生，青岛啤酒股份有限公司副总裁姜宏女士，青岛啤酒股份有限公司财务总监于竹明先生，青岛啤酒股份有限公司制造副总裁董建军先生以及德国杜门斯啤酒学院副院长Brandl先生参加了活动仪式。

伴随着旋律优美的青岛啤酒《荣誉》之歌，百年“青啤旗”在晨曦中冉冉升起，这面旗帜承载着百年青啤的品质信仰，更代表着青啤人的责任与尊严。来自青岛啤酒全国60多家工厂的酿酒师们，在消费者代表的见证下，发出来“好人好酒，薪火相传。精心精酿，精益求精……”的铮铮誓言。

活动现场

“青岛啤酒113年来，这份工匠精神不是说出来的，是踏踏实实做出来的。每一代青啤人都坚持对质量一丝不苟、精益求精的精神，把最好的产品带给消费者。而消费者的喜爱与认可，就是青啤人坚守工匠精神初心，砥砺前行的动力和目标。”青岛啤酒股份有限公司副总裁兼制造总裁、总酿酒师樊伟在现场如此说道。

好人好酒、代代相承，青岛啤酒对品质的承诺和坚守，从员工入职的那一刻，就定格在一代代青啤人的血脉之中。而对于酿酒过程中成千上万个细节的拿捏和把控，也都需要师傅的“传、帮、带”和口传心授，才能确保生产工艺的代代传承。

“什么时候投料，火候把握到什么程度？都会影响啤酒的风味和口感。”作为前辈，梁力把自己一身的技术毫无保留的传授给自己的同事。“代代传承，老一代师傅就是这么教我的，我这一代不能断下，要一直传承下去。” 

青啤总裁黄克兴在质量日活动上致辞

百年来，青啤一代代酿酒师，在传承酿造工艺的同时，也传递了耐心、专注、坚持的工匠精神。正如青岛啤酒股份有限总裁黄克兴所说，工匠精神对于青岛啤酒来说不是回归，而是坚持和传承。一个多世纪以来，青岛啤酒在99.99%中追求101%，精雕细琢每一个细节，始终坚持“只为酿造好啤酒”品质信仰和“有质量发展”的经营理念，使麦香浓郁、口味纯正的青岛啤酒飘香百余年。

青岛啤酒以高品质扬名世界，已有百年历史。当天，纪念“青岛啤酒荣获慕尼黑国际博览会金奖110周年”同期举行。1906您，刚刚诞生仅三年的青岛啤酒横空出世，以其卓越的品质、浑然天成的独特口味，一举问鼎德国慕尼黑国际博览会金奖，这是中国啤酒行业获得的第一项国际大奖。秉承着与生俱来的工匠精神。110年来青岛啤酒一路向前、精心慢酿，让世界记住了这个来自东方的名字。

活动现场

消费者对产品的认可，是对青啤酿酒师工匠精神的最大肯定。“任何时代，消费者都是推动企业成长和发展的重要力量。青岛啤酒的‘铁杆粉丝’对极致产品体验的追求与向往，畅饮青岛啤酒时率真性情的释放、真情实感的表达，激励了一代又一代的青啤酿酒师。”青岛啤酒总裁黄克兴在现场表示，青岛啤酒之所以能够赢得全球消费者的喜爱，就是因为青啤从来没有放松对质量的要求，“我们把提高质量纪念日活动主题定为‘工匠精神成就卓越品质’，也是为了再次昭告和提醒青啤酿酒师，提醒全体青啤人，质量提升没有终点，我们永远在路上。”