炎炎夏日,一杯冰啤入腹,沁人心脾,各种特色美食纷呈,引人食指大动。8月10日晚,记者来到省级特色商业街——广安耍街“华蓥山狂欢消夏啤酒节暨美食体验”活动现场,看到整条街的游客摩肩擦蹱,来自各区市县的33个美食展台前人头攒动,各商家忙得不亦乐乎。
“妈妈你看,汤圆还有鲜肉馅的。”一位小姑娘拉着妈妈的手挤到了来自邻水的鲜肉汤圆展位,看着大锅中冒起的水蒸气把浮起的汤圆衬得如玉般瓷白,虽然已经吃过晚饭了,但小姑娘的妈妈李女士还是买了一份。“皮真糯呀,这鲜肉馅也很香,以前从来没吃过,真是很有特色。”李女士说。
“武胜盘鳝真是名不虚传。外皮酥、脆,炸制过程中还保留了鳝鱼肉的鲜嫩,连吃法都别具一格,有特色。”刚刚吃完了一份武胜盘鳝的市民张先生挤进展位前准备再买一份。
在“七一七魔爪”展位前排着长长的队伍,商家虽然早已将产品定量装进了食品盒销售,但仍然满足不了游客的需求,堆在展位上高高的两摞产品在10 分钟内销售一空,旁边的工作人员正在加紧装盒。该摊位的负责人介绍说,短短1个半小时,他们已经销售完40多斤鸡爪,又打电话让店里再送一些来。
华蓥山凉切鸡、桂花莲藕,前锋区盐水凉粉、手撕鸡等展位前也围满了游客。“难得这么集中品尝到广安各地的特色美食和小吃,个个都有特色,都好吃,就恨自己肚子不够大,不能挨个都吃遍。”来自南充的游客侯先生专程开车带着家人来广安参加华蓥山旅游文化节,第一站就让他流连忘返。
除了美食,还有美酒。各种口感的冰啤酒是人们消暑的“利器”。在雪花消夏啤酒节演艺区,游客们围坐一桌,喝着冰爽可口的啤酒,吃着特色美食,观看着嗨翻全场的节目表演,现场气氛被推向了欢乐的巅峰。
“环境好,美食好,美酒好,来广安旅游绝对巴适!”来自重庆的游客吕先生伸出了大拇指,说出了游客们的心声。
据了解,本次活动是2016四川华蓥山旅游文化节的系列活动之一,将持续到11日晚,每天都会为广安市民和各地游客带来美酒佳肴,让大家品味广安特色小吃的同时,更加了解广安的乡土风情以及旅游文化特色。