炎热夏日来临，市区大排档的生意日渐红火起来。昨晚，记者在龙桥市场附近看到，这里的夜市大排档，座无虚席，人声鼎沸。曾经一度淡出人们视野的排档，如今又卷土重来。

　　在一家大排档，记者看到，酒杯的碰撞声，喝酒猜拳声此起彼伏，演绎着夏夜的狂欢。“眼下天气闷热，家里做个饭，那种汗流浃背的感觉实在不好受。而来大排档吃饭，不单可以坐享其成，而且品种多，口味好，花钱少，市井味浓，吃着自在。”食客王女士表示。常年从事大排档生意的摊主林老板告诉记者，最近他每天都要经营到凌晨两三点，要是双休日，就得到凌晨四时许，一个晚上下来，营业额不低于3000元，其中酒水所占的份额最大。

　　调查中，记者还发现，超市的干果类产品销量大增，如花生、开心果、瓜子、杏仁等销量都翻了番，而啤酒的销量更是比平时多出三四倍。“不少球迷都是整箱、整箱地买。”位于学园路附近一家超市的促销人员张小姐对记者说。

　　据介绍，为了满足市场需求，该超市已提早介入，备足各种干果和啤酒。

　　走访时记者了解到，之前欧洲杯给干果、啤酒带来一派商机的同时，也让酒吧的生意火一把。在位于荔城大道附近的一家酒吧领班告诉记者，那几天，来酒吧喝酒看赛事的球迷很多，到了凌晨2点多赛事结束了，但球迷们还不肯走，在一起津津有味讨论赛事。