一碗好酒总是回味绵长，后劲十足。相对于其他传统行业来说，酒类行业的互联网变革似乎走得并不算快，但也可以说是后劲十足。自酒类流通渠道的互联网化开始，互联网对于酒类行业的渗透逐渐延伸到整个产业链，逼得各家不得不“旧酒”换“新酒”。对于这个古老的酒行业，创业者们研制出了怎样的“配方”让它焕发新生呢？来看一场酒业互联网变革之路的分享会。

啤酒共和：瞄准精酿啤酒垂直细分市场

“据说当年我外公之所以能娶到我外婆，就是因为他会酿酒。”啤酒共和的创始人叶丹笑着说，他从小就与酒结下了深厚缘分。

虽然后来成为了一名广告人，但是酒吧老板的身份，让叶丹有机会接触到了精酿啤酒。“很多人第一次喝到精酿啤酒都会感叹，这也是啤酒吗，怎么会这么好喝！” 叶丹说，虽然中国是啤酒第一大国，产量与销量都是全球第一，但我国的啤酒厂只生产工业啤酒，导致大部分人对啤酒的印象停留在“街边撸串”，没有机会接触到 “丰富饱满的精酿啤酒世界”。

据统计，目前美国的精酿啤酒占到美国啤酒市场15%的份额，预计在三年内达到20%－25%。而美国在十年前也像现在的中国一样，啤酒市场被工业啤酒所统治。这让叶丹看到了精酿啤酒巨大的市场潜力。

2014年，叶丹解散了广告公司，卖掉酒吧，创建了国内外唯一一家直接面向消费者的精酿啤酒电商啤酒共和，把全球优秀的精酿啤酒分享给啤酒爱好者。

“我的首要原则是满足自己的需求，因为我也是一个消费者，是产品的首席体验官。”叶丹认为，只有自己喜欢的产品，才会得到更多人的欣赏与认同。

据悉，啤酒共和目前已经拿到帮实资本的投资。

酒趣科技：连接上下游 打通产业链

酒趣科技的创始人郑广先花名“江南酒侠”，一听也是爱酒之人。相比于叶丹“极致取悦自己”的任性，郑广先显得更加理性。

据他统计，我国酒业的互联网化比例只达到百分之五，相比于其他产业来说还有很大的发展空间。他认为，酒业互联网是产业互联网的最后一片蓝海。

在创立酒趣科技之前，郑广先曾在酒业浸淫十余载，分别在酒类制造、酒类流通业的上市公司担任执行人，因此对酒类行业有很深的认知。他发现酒类行业主要有三个痛点：全国供应商愁的是自己的产品怎么到达终端；本地供应商面临被边缘化的问题，他们有自建B2B平台的能力，但是需要相应的工具；终端不缺货源，缺的是客源。

郑广先认为，互联网没有改变酒业发展的本质，依然还是要解决进货、卖酒并赚取利润的问题。“优质的供应商有品牌推广、物流仓储与金融方面的优势，优质的零售终端有更多与消费者近距离交流的机会，有完善用户体验与服务方面的优势，我们要做的只是打通上下游。”他说，酒趣科技致力于解决供应商、终端与消费者之间信息不对称的问题，旨在“赋能于人”。

除此之外，其他的酒业大咖们也谈了自己对酒业互联网变革的看法。“酒业与互联网是血液与经脉的关系，两者须进行深度融合。”商源集团董事长朱跃明认为，商源虽然在互联网转型上走得不算前面，但一直在进行上下游资源整合，因为互联网时代是一个整合的时代。

盈动资本投资经理李博有丰富的酒类项目投资经验，他认为，酒业的互联网变革是顺应消费升级的必然要求，如今企业不能再单纯卖酒，应该为消费者创造更多的日常消费场景，比如像啤酒共和那样参与举办线下的啤酒节、音乐节等等。