炎炎夏日，消夏夜市的生意越来越红火，一些中小饭店纷纷推出了夜市，各种特色小吃整齐地摆放在各家饭店门前，周边避暑纳凉的市民三五一桌，烧烤和冰镇啤酒更是深受广大消费者喜爱。

6 月下旬以来，每日最高气温基本上都在30℃左右，很多市民选择在下班后逛街消夏，居民小区周边的小饭馆也适时地推出了夜市，炒海鲜、电烤串、疙瘩汤、香辣田螺等特色小吃应有尽有。市民消夏的热情也提升了超市的啤酒销量，在东风里某大型超市啤酒卖场挂满了各种促销活动海报，十分醒目，喜欢喝啤酒的消费者一拿就是1整件。

6月29日傍晚，记者在东风里后街看到，小餐馆早早地就摆好了餐桌；沟西小区一家经营电烤串的摊点生意十分火爆，十来张桌子全部坐满了顾客，不分男女、不分老少，三五个人围坐在一起，品尝着肉串、小菜，大口畅饮刚刚从冰柜里取出的冰镇啤酒。摊主告诉记者，6月份以来，随着气温的不断升高，小摊的生意也越来越好，特别是冰镇啤酒和扎啤，销量十分火爆。

连日来，记者傍晚时分在武定北路、新华街的多家饭店看到，为了迎合顾客的需求，不论做火锅生意的还是经营海鲜生意的，纷纷在店外搭起了凉棚，市民们或一家三口，或三五好友聚在一起，弄点黄瓜段、小西红柿、炒盘田螺、点些海鲜、烤些肉串，再来几杯扎啤，聊聊身边的人和事儿，甚是惬意。一位摊主告诉记者，本地产的雪花啤酒酒精度相对较低、口感也比较清爽，非常受消费者欢迎，一天能卖30多件，比上个月的销售翻了一番还多。同样，口感更为醇厚的鲜啤酒销量也不错，每天都不够卖，销量好的时候一天能卖8大桶近300杯。