受劳动力人口下滑、制造业外移影响，中国廉价快速消费品销售也受衝击。管理谘询公司贝恩（Bain & Company）和全球市场研究机构Kantar Worldpanel发布「2016中国购物者报告」指出，传统以「蓝领」为主要客群的快消產品销售下滑明显，其中，泡麵销量下降12.5％，啤酒下降 3.6％。

该研究已连续进行5年，报告主要针对个人护理、家庭护理、饮料和包装食品等4大领域中的26个品类进行深入分析。

在產品品类方面，研究发现，因中国服务行业的兴起及较高薪酬职位的出现，推动酸奶、宠物食品等高端品类及大部分中高端单品的增长。其中，化妆品销售大涨15.5％，护肤品也增长13.2％。但与此同时，廉价快消品随着经济模式的转变开始出现变化。

研究指出，中国整体工人人口数量在2012年达到高峰，之后逐渐减少，且加上大量制造业转移至人工成本更低的海外国家，传统上以「蓝领」为主要客群的品类首当其衝，包括泡麵、啤酒等，各大品牌陷入困境；其中，廉价啤酒消费下滑程度明显高于高端啤酒。

另外，在销售通道方面，电商持续高速增长，预料网路购物将继续主导中国零售市场。报告称，过去4年，中国电商市场复合年增速达37％，產生收入近4兆元人民币，使中国成为全球最大电商市场。

其中，婴儿用品和护肤品继续主导电商市场；大部分个人护理、家庭护理和包装食品等品类的渗透率在中等水平，增长率较高；而口香糖、衣物柔软剂和大多数饮料品类的网购渗透率较低。

与之相对的，是现场零售销售下滑。研究称，过去10年重塑中国零售市场的大卖场（面积在6,000平米以上），在2015年首次出现负增长，在城市快速消费品市场的销售额下跌0.2％，客流减少4.6％，家庭年平均购物量下降4.7％ 另外，超市、小超市增速从去年的9.5％放缓到4％。